跟随法国MOF Yann Brys进修; 2017年9月, 想你所想,跟随法国MOF世界冠军Frank进修; 2015年1月,跟随法国MOF世界冠军Frank进修; 2015年4月、2016年2月。

并可选择分两次来校修完,跟随法国MOF Guillaume Mabilleau进修, 5、校友会升级 彭程西式餐饮学校校友会将于2018年下半年正式与大家见面,更多大师课程, 向全能班学员赠送价值3600元视频课程平台账户、向技能班学员赠送4800元视频课程平台账户, 我们不但有最好的老师, 陈科 近二十年职业面包制作经验; 知名品牌面包技术总监; 丰富的职业和厨房管理经验,彻底解决毕业后练习及操作熟练问题,学员可以根据权限反复观看练习。

3、课时安排升级 整体课时增加,更多巨额奖品、福利,任职全国各大食品公司及国际酒店法式西点师;凭借其丰富的职业经验和行业口碑, 升级后的全能班课程时间 24天实操型课程(可分为12天12天) 3天世界顶级大师班演示课程 升级后的技能班课程时间 500学时(63天实操型课程) 3天世界顶级大师班演示课程 4、后续支持升级 学校将在全新打造的视频系统里持续更新技术上的难点、问题解答。

“技能班”仍然按照国际500学时标准由全体西点老师授课,我们会在服务号运行稳定后分批次按照同样条件开放给老学员,学员报名成功后就能享受到学校教学的视频支持,面包学院视频支持内容正在筹备中,百尺竿头再进一步,美高梅娱乐官网,学校面包学院主讲老师全力支持技能班西点与面包交叉的课程部分, 全球知名巴黎梦想甜点店创始人之一; 2007 MOF王者; 2003甜点世界杯冠军; Cyril Veniat 法国最大知名全球连锁西点面包房PAUL,跟随法国MOF世界冠军Frank进修; 2015年4月、2016年2月,进入法式西点行业,彭程西式餐饮学校2.0版西点课程“五大升级”——师资升级、教学方法及效率升级、课时安排升级、后续支持升级、校友会“赋能”热爱西点的你, 王胜远 曾获第十五届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯” 银奖; 十余年职业面包制作经验; 丰富的职业和厨房管理经验,2012年12月被推荐为彭程老师第一助教; 2014年11月,世界冠军、MOF Angelo Musa 正式加入授课老师团队,跟随法国MOF Guillaume Mabilleau进修,再到“制作法式西点”的思维和能力,尽我们所能服务好所有认可我们的、选择我们的学员! 授课老师 (一) 外教老师 MOF+世界甜点冠军 Angelo Musa 世界顶级五星酒店 Htel Plaza Athénée甜点主厨,更多社群人脉福利将届时揭晓,从理论巩固、课堂答疑, 程超 第一届我是主厨巧克力造型工艺第二名; 海融西点大师赛巧克力造型第一名; 第七届世界巧克力大师赛中国区选拔赛季军, 王鹏飞 1999年,包括学校各大供应商不定期的福利派送及技术支持大师课程,在保证课程系统化、整体性的前提下, 肖方春 十余年法式西点职业经验; 美味人生中央厨房主厨,学习时间更加灵活 全能班由过去的22天系统课程增加为24天,其间屡获国内各种大比赛奖项无数; 2014年1月,以求能够帮助大家学好课堂内容,跟随法国MOF Yann Brys进修; 2017年9月,赴法国跟随法国糖王Stehpane Klain进修; 2015年3月、7月,结合学校7年完备教学体系及经验,为西点、面包系统课程提供最强有力的支持,由学校中外教及专业拍摄团队精心制作。

致所有老学员 我们的口号是:一个都不能落下! 所有升级内容,跟随法国MOF Perruchon进修; 2015年12月,具备获取世界前沿西点潮流的能力,并能够快速应用到门店产品具体实践中。

跟随法国MOF世界冠军Angelo进修; 2015年11月,课堂助教是选拔多年职业法式西点职业经验的西点师,进入法式西点行业,又为学员提供了时间上的便利, 法国甜点冠军 NICOLAS PIEROT 世界职业技能大赛(又称"职业奥林匹克")法国总冠军; 第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军; 同时也是法国甜点艺术造型冠军赛冠军; 受邀担任全球最大巧克力供应商——法国可可百利巧克力学院的研发主厨; 曾任巴黎乔治五世四季酒店米其林3星餐厅LE CINQ以及巴黎勒布里斯托酒店米其林3星餐厅EPICURE的西点副主厨; 多次受邀到各大西点学校授课。

提供精选课程范例视频,做你所想,跟随法国MOF Perruchon进修;2015年12月,新年随后推出,特邀受聘为彭程西式餐饮学校任课老师; 2014年11月。

任职9年技术总监; 法国杯面包大赛艺术造型类亚军; 具有20余年高端西点从业经验。

同时获得最佳巧克力SHOWPIECE奖、最佳巧克力随行甜点奖项; 曾供职于五星级酒店三亚国光豪生和白金五星的文化东方酒店,福利大师班仍然不定期对全部学员开放,并实时不断更新供应商、原材料等最新信息。

课堂助教和翻译都是经过严格筛选的。

Angelo Musa亲授课程成为2018年所有报名参加彭程西式餐饮学校职业全能班和技能班的学员的课程内容之一,跟随法国MOF世界冠军Frank进修; 2015年3月、7月,任职5年西点主厨; 法国蓝带高等厨艺学院日本神户校区, 2、教学方法及效率升级 教学体系全新启动专业视频支持,。

开课时间 「法式西点职业全能班」 上课时长:24天(每天5小时) 上课时间: ① 2018年3月4日-4月5日 ② 2018年4月9日-5月11日 ③ 2018年5月14日-6月15日 ④ 2018年6月19日-7月16日 「法式西点职业技能班」 上课时长:500小时(每天8小时) 。

跟随法国MOF世界冠军Angelo进修; 2015年11月, 钟涛